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台塑牛排

選用牛前胸肉的第六到第八節肋骨製作，經過反覆烘烤而造就了這款頂級的中式牛排，最大特徵便是骨頭上有一角度俐落、雄糾昂立的方肉，這塊被楊國初董事長稱之為「十二分熟」的肉，不僅熟而不柴，口感更是鮮嫩軟滑，他認為當牛肉熟透時，原本的油脂流出，而其間所產生的空隙正好被抹刷上的醬汁所填補，才能讓牛排更入味也更緊實。



聯一原味牛排

採用腹斜部位，最能品嚐頂級牛肉的原汁原味，七分熟的原味牛排外表焦酥，內部肉質香甜鮮美，富彈性的絕佳口感，再搭配上生蒜、剝皮辣椒或芥末醬，讓牛肉美味質感更加彰顯，風味絕佳。



炙烤逸趣享豬腳

皮脆肉嫩的德國豬腳，最讓人津津樂道的便是其脆香Q軟的外皮和滑而不膩的膠質，品嚐時搭配道地的酸菜及黃芥末，微酸微嗆的氣息，與豬肉的鮮甜相得益彰，不由得食指大動。



聯一風味醬料

綿密濃郁的風味抹醬，是聯一獨特的創意，選用豬肉打製而成，口感細緻，帶著豬肉特有的鹹香，搭配現烤小圓法，滿足了您期待的味蕾。

現省

特選菲力牛排



焯烤蒜香龍蝦(半客)



炙烤脆勁豬肋排



炙烤新象品羊排



香煎精選深海龍鱈



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聯一 台塑牛排創始店，由楊國初董事長於1988年創立

楊董事長過去曾擔任王永慶先生的貼身侍衛，後接手台塑13樓招待所，為第一任台塑招待所總管。台塑招待所成立之初，由內到外，楊董事長一手包辦所有的營運與管理，從中累積許多經驗與人脈，當中的經典牛排本為王太太李寶珠夫人家中的私房菜，再經楊董事長調味搭配其獨特口味。



將整塊牛排放進爐火炙烤，出爐後切成丁塊狀，以中式吃法由賓客自行夾取享用。由於口味獨特，許多當時至台塑招待所的賓客，都希望把這道經典名菜分享給親友，在許多媒體大力報導之下，時常有人打電話進來問，「除了台塑招待所，在哪裡可以吃得到這道牛排？」但鑒於招待所未對外營業，很多人只能聽聞其名聲，卻無法品嚐到。有一天，在護送王太太回家時，王太太無意間的一句話：「你從營運、採購到管理通通都會，你可以自己在外面開飯店了。」堅定了楊董事長自行創業的想法。



維持西餐中吃的文化，增添無數的人文底蘊與感動

創業前三個月，許多曾經在台塑招待所的賓客們，紛紛至聯一點選當時的牛排，聯一剛開立時，菜單中提供了沙朗、丁骨、牛小排等選擇，當初在招待所大家吃的都是帶骨的牛小排，招待所也並未特別命名餐點的名稱，而且外面餐廳的牛小排都是薄片橫切，所以客人們來到聯一，都會點成丁骨牛排或牛大排，由於客人經常點錯，加上服務生也常常搞不清楚，在餐廳經營三個月後，楊董事長特別將此道牛小排命名為「台塑牛排」，就此，「台塑牛排」成為大家口耳相傳的經典名菜。

精典限量

為感念王永慶董事長與李寶珠夫人的知遇與培育之情，楊董事長特別將台塑牛排根留於聯一，同時加以研發各項精選套餐，並維持以西餐中吃的文化，傳遞華人的樸實精神，也因為楊董事長實事求是的精神，讓聯一的創業故事增添了無數的人文底蘊與感動。





商品訊息特點

只要1,280元即可享有【聯一台塑牛排創始店】原價1,540元單人套餐乙客：麵包(含聯一風味醬料)+南美莎莎煙燻鮭魚捲/蠶絲天使蝦/橙香松阪豬(3選1)+海鮮巧達濃湯/特熬牛肉清湯等(3選1)+季節水果優格沙拉/經典凱薩沙拉等(3選1)+聯一原味牛排/焯烤蒜香龍蝦(半客)/炙烤脆勁豬肋排等(9選1)+芒果奶酪/提拉米蘇(2選1)+維也納香濃咖啡/蜂蜜檸檬汁等(4選1)?

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旺報【記者宋秉忠╱台北報導】

搶先看台企聯創會會長張漢文指出，過去，部分台商聚集的省級政協一般都有8到10名的台商「特邀委員」名額，但人選大都是由官方指定，現在為強化台商的議政能量，名額可能增加，且有意願者可以主動爭取；他並透露，由於兩岸兩會交流中斷，台企聯服務台商的功能更加凸顯，自去年520後，台企聯會長、副會長受到各地方政府的邀約，更是不斷增加。

張漢文指出，去年以來，大陸更加重視台企聯服務台商的功能，各種論壇、交流、會見，過去出席的海基長官現在來不了，台企聯作為大陸台商的交流平台，更是要有人代表出席。

雖然去年520後，大陸官方更加重視台企聯，但從服務台商的角度來看，民間交流、民間組織是取代不了官方交流和官方組織；他覺得，去年520後的兩岸溝通情況比過去阿扁執政期間更糟，在他擔任台企聯會長時，經常與當時的陸委會主委蔡英文、副主委邱太三見面，就台商權益保護問題交換意見，然後回大陸，再與大陸官員溝通；但現在，這種管道沒了，台商出了問題，不知道要找誰反應，不知道要找誰協助。

一名長期處理台商協會事務的東莞台商指出，大陸方面自去年520後，對台商是「軟更軟、硬更硬」，過去馬時代兩岸關係好，藍色、綠色台商，大陸一視同仁，但現在卻是明顯差別待遇，而且這一情況將持續下去。

下面附上一則新聞讓暢銷排行大家了解時事

（中央社記者吳哲豪彰化3日電）彰濱秀傳醫院成立「機器人手臂人工關節置換中心」，醫師指出，用機器人手臂置換關節，可以讓患者減少疼痛，快速復原。

彰濱秀傳紀念醫院今天宣布成立「機器人手臂人工關節置換中心」，參與成立典禮的貴賓則有彰濱秀傳紀念醫院副院長譚台笙、秀傳醫療體系副總裁古鳴洲以及彰化縣衛生局長葉彥伯等人。

譚台笙指出，國內有超過30萬人深受膝關節疼痛之苦，不管是行走或是上下樓梯都有困難，初期雖然可藉由吃止疼藥、注射玻尿酸，不過症狀仍會復發，最後需要更換人工膝關節。

譚台笙說，如果使用機器人手臂人工關節置換術，術前要先進行電腦斷層掃描，再用電腦作3D動態規劃和設定，動手術時，機器人手臂及3D即時動態影像作輔助，可以只針對損壞的關節做磨除，保留健康的骨頭和前後十字韌帶以及周邊的神經組織，讓患者減少疼痛，復原的時間縮短。

譚台笙指出，如果進行傳統人工關節置換手術，需要3個月以上的復健時間，不過如果改用機器人手臂，隔天就可以出院，膝關節活動度也不會受到限制。1060103

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